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東京しゃも肉をGET!! [グルメ]

さて先日のリベンジを果たすべくまたもや秋川ファーマーズセンターに行ってきました。と言ってももう1週間前なんですが[あせあせ(飛び散る汗)]

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今回はアノ商品をGETするために日曜日に・・・

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アノ商品とは・・・

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そう、東京しゃも肉なんですね~[exclamation×2]

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東京しゃもはこんな感じ・・・

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お~、ありました、ありました!!

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ゲッ、結構いい値段じゃないですか・・・

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東京しゃもカレーも良い値段・・・

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あきる野産のネギは安い・・・

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そこで東京しゃも肉、卵、ネギを買い・・・

さてこれで何を作るのでしょう?

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今日はお昼ご飯がまだだったのでここで「お焼き」を購入・・・

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お焼き二つでランチ終了です。

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実はこんなレシピがありましたのでコレにチャレンジしたいと・・・「ちょっと大人のしゃもスキ」

ご存じのとおり東京しゃもは筋肉質なので脂身が少なく焼きモノには適さないようです。なのでやはり煮物系でしょう!!

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さてネギを入れたレジ袋をアドレスにかけて帰ります。ホント、アドレスは日常の良い足なんですよね~^^PCXだとこうはいかない?

後日談・・・その後、「東京しゃも」を使って「ちょっと大人のしゃもスキ」を作ってみたのですが正直イマイチ・・・肉は美味しいのですがスキヤキにはちょっと合わないかな~?私的にはやはり親子丼が最高のような気がします[るんるん]

今年も今日を入れて後2日・・・年末年始のお休みに入っている方も多いのではないでしょうか?来年は巳年なんですね~。ご覧の皆さまも良いお年をお迎えください[exclamation×2]

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せん

アドレスにネギしょって・・・灯油タンクに、通勤に。。

やっぱりサイコーの足マシンですよね。
by せん (2012-12-30 06:22) 

ピィ

やはり軍鶏は鬼平で馴染みの軍鶏鍋でしょう(^^)
食べてみたいですね〜。
すき焼きはイマイチとのことですが、唐揚げなどはどうなのかな?
by ピィ (2012-12-30 06:42) 

sukesan

東京しゃも食べたことないな~
しゃも肉の店はなんでしたか?秋川行ったら行ってみたいね

今年、いろいろな情報、一緒にツーと有難う御座いました。
良いお年を!
by sukesan (2012-12-30 07:38) 

ななパパ

私もてっきり親子丼にして食べるものだと思いました。
しかし、高いですね〜!
これって刺身では食べられないのでしょうか?
身がしまっていて美味しそうですが…。
by ななパパ (2012-12-30 08:36) 

よっしー

おはようございます!
コメントと応援のポチ、いつもありがとうございます!

東京しゃも肉…美味しそうですね!
年越し蕎麦でいただいてもいいかもね!!

今日は朝から雨模様です…大晦日から雪になるかも(汗)
仕事なので気になります!
どうぞよい年末を…

村ポチで応援♪
by よっしー (2012-12-30 09:33) 

白ネコ

軍鶏肉に、卵にネギだかららこれは絶対親子丼で決まり!
と、思ったら外れました。
私は明日からお米が美味しくて寒い方へお出掛けしてきます。パイロンさん、皆さん、よいお年をお迎え下さいね(=^ェ^=)
by 白ネコ (2012-12-30 09:41) 

SevenFifty

おはようございます。
SevenFiftyです。

しゃもは食べたことが無いです。
しゃも×4ならあります。
しゃも×4 = 4しゃも = ししゃも
たま~に焼いたししゃもが食卓に出ます。
by SevenFifty (2012-12-30 09:56) 

mercury77

ネギと軍鶏、あ~蕎麦で食べたい
軍鶏って味がしっかりしてるんですよね。
食感も良いし、・・・軍鶏の焼き鳥旨かった~(笑)

年越し蕎麦に欲しい~

今年はお世話になりました。
来年もよろしくお願いします!


by mercury77 (2012-12-30 10:05) 

いのさん

ってゆーか、この時期ふつーに体むき出しで寒風の中・・・うーんBikeじ~ん
自分はすっかりへたれとなってかれこれ一ヶ月以上乗れてません(ノ´∀`*)アハッ

軍鶏といえばやはり鍋料理・・・かと思ってましたけど ペケ?
親子丼はいいかも~ 軍鶏の卵で(。-∀-)ニヒッ

今年一年ありがとうございました。
来年もヨロチクビ~

by いのさん (2012-12-30 11:26) 

ニャンコ先生

私は親子丼派ですねぇ~。
おいしい親子丼が食べたいっす。


by ニャンコ先生 (2012-12-30 11:32) 

leomi


秋川ファーマーズセンターって知らなかったわ~ww
東京しゃも肉も知らないし・・とうもろこしも美味しいとか♪
近いし来年は行きたいな~^^しゃも親子丼食べた~~い!!

今日は大掃除・・ちゃちゃっと済ませて^^

by leomi (2012-12-30 13:42) 

たらちゃん

この材料なら…親子丼だと思っちゃいました。
軍鶏は実が固すぎてちょっと苦手(^^ゞ
煮込むとどんどん固くなるので水炊きがいいかもです。
by たらちゃん (2012-12-30 18:20) 

ラーク

秋川ファーマーズっすねヽ(´▽`)/メモメモ
この季節、自分も水炊きがいいなぁ~!
土・日なら毎週販売しているんですよね?

by ラーク (2012-12-30 21:18) 

パイロン

せんさん、やはりアドレスは生活に密着したバイクなので手放せないかも・・・

ネギや灯油缶が似合うバイクは他にスーパカブくらいでしょうか?ん~、スーパーカブも良いな~^
by パイロン (2012-12-30 22:09) 

パイロン

ピィさん、東京しゃも肉はやはり鍋物が合いそうですね~^^スキヤキはやはり霜降りの牛肉に限るかな~?

唐揚げ・・・東京しゃもは脂身が少なく筋肉質なので唐揚げだと身が硬くなるのでは?ピィさん、実験してくださいな^^
by パイロン (2012-12-30 22:14) 

パイロン

sukesanさん、東京しゃも肉を食べさせれくれるお店は「いぐさ」さんです。東京しゃも丼は美味しいですよ~。

MSCのラストツーリングは参加できませんでしたが来年こそはフル参加したいですね~^^こちらこそ色々とありがとうございました!!


by パイロン (2012-12-30 22:17) 

パイロン

ななパパさん、この値段を見て私もビックリしました。こんなに高いなんて思ってもみなかった・・・

刺身・・・普通の鳥刺しは食したことはありますが東京しゃもはどうなんでしょう?身が硬いので歯ごたえはかなりのモノ?
by パイロン (2012-12-30 22:19) 

パイロン

よっしーさん、こんばんは^^また何時も村ポチ応援ありがとうございます!!

年越し蕎麦・・・鴨南蛮風に食べても美味しいかもしれませんね^^ソチラでは雪の気配ですか?東京では雨模様でしたが雪にはならないかな~?よっしーさんも良いお年をお迎えください^^
by パイロン (2012-12-30 22:23) 

パイロン

白ネコさん、親子丼みたいでスキヤキでしたが私的にはやはり親子丼にすれば良かったかな~?

明日からお出かけ・・・寒い地方と言うことですが雪道には十分気をつけてくださいね~^^お土産話を待ってます^^
by パイロン (2012-12-30 22:28) 

パイロン

SevenFiftyさん、アハハ、シャモ×4でししゃも・・・これは座布団十枚くらい進呈しましょう!!

でもししゃもも美味しいですよね~^^私は専ら酒の肴として食べますがこれが日本酒と良く合うんだな~^^つい飲み過ぎてしまいます・・・
by パイロン (2012-12-30 22:30) 

パイロン

mercury77さん、しゃも肉を使ったソバなんて考えもしませんでしたがまだままだ料理方法は色々ありますよね~^^

年越し蕎麦・・・いよいよ明日は大晦日ですが私はきっと遅くまで仕事でしょう!!紅白歌合戦を少しでも見られたらまだ良い方かも・・・良いお年を!!
by パイロン (2012-12-30 22:34) 

バビロニア

シャモスキはイマイチでしたかー
私も親子丼が合うと思いますね。
少し煮込んだ方が美味しいお味が出ますよねw

今年も1年間お世話になりました。
来年もよろしくお願いしますm(__)m
by バビロニア (2012-12-30 22:36) 

パイロン

いのさん、えっ、一か月もバイクに乗っていないのですか?そろそろ禁断症状が出るのでは?

軍鶏の卵・・・ここでは売っていなかったな~^^うこっけいの卵は売っていましたが・・・これも高いんですよね~!!こちらこそよろチクビ~^^
by パイロン (2012-12-30 22:37) 

パイロン

ニャンコ先生、私も親子丼の方が美味しいと思いますね~^^それも小ぶりに切った肉を使って・・・

都内では「たまひで」さんがこの東京しゃもを使った親子丼を出していますが私も一度は食べてみたい・・・
by パイロン (2012-12-30 22:40) 

パイロン

leomiさん、秋川ファーマーズセンターは地場産の野菜など豊富に取り揃えてあるんです。スーパーより若干安いかな~?

来年・・・東京しゃも肉を使った「いぐさ」さんはleomiさんのご自宅から以外と近いので機会があれば是非^^えっ、大掃除を済ませてから行く?
by パイロン (2012-12-30 22:44) 

パイロン

たらちゃん、皆さん、この材料を見るとやはり親子丼を連想するのでしょうか?

しゃも肉・・・確かに筋肉質で脂が少ないのでシンプルな水炊きも良いかも・・・焼き物は脂が余計に落ちてしまいNGなんです。今度は水炊きだ~!!
by パイロン (2012-12-30 22:46) 

パイロン

ラークさん、やはり水炊きっすよね^^スキヤキは失敗したとまでは言いませんが親子丼、水炊きがベストかも・・・

ここからあの「灯々庵」さんは直ぐ近くですよ~^^灯々庵さんでランチ後、秋川ファーマーズセンターでお買い物なんてどうでしょう?
by パイロン (2012-12-30 22:50) 

パイロン

バビロニアさん、東京しゃも肉はやはり親子丼が一番かも知れませんね~・・・皆さんは鴨風ソバもいけるんじゃないかと・・・

コチラこそ色々とお世話になりました^^バビロニアさんのおかげで楽しいバイクライフを満喫できて感謝しております。また来年もよろしくお願いします!!


by パイロン (2012-12-30 22:57) 

Lightwaver

東京軍鶏のすき焼きはイマイチですか〜。
なんでも親子丼の発祥は、鶏のすき焼き屋のまかないだったとか。
すきやきの残った出汁を使って親子丼を作れば格別だったのでは?

来年もよろしくお願いします。
by Lightwaver (2012-12-31 01:25) 

よっしー

おはようございます!

いよいよ今日で2012年も最終の大晦日…
いつも温かいコメントそして応援のポチをいただき感謝しています。

今年はバイクを大型(ゴールドウイング)に替えたり、自転車通勤&ポタリングを始めたりで『変化に富んだ』楽しい一年でした!

来年もよりアクティブに頑張りたいと思います。
よろしくお願いいたます!

一年間ありがとうございました!!
どうぞ、よいお年を…

村ポチで応援♪
by よっしー (2012-12-31 08:24) 

パイロン

Ligrtwaverさん、やはりスキヤキはイマイチでした^^調理方法がマズかったのでしょうか?

スキヤキの残りのだし汁で親子丼・・・それはかなりイケそうですね~^^肉や野菜の旨味が凝縮していそうな感じで試してみる価値はありそうです^^
by パイロン (2012-12-31 22:08) 

パイロン

よっしーさん、こんばんは^^また何時も村ポチ応援ありがとうございます!!

今日で今年も終わりで何だかんだと言っても新しい年は必ず来るんですね~^^また来年もよろしくお願いします!!
by パイロン (2012-12-31 22:11) 

ぽん

こんばんは!(。・▽・)ノ

お?軍鶏肉ゲット!ってことは・・・年越し蕎麦用ですね?
今頃美味しく召し上がってる頃でしょうか♪

今年はブログでの交流をさせて頂き有り難う御座いました。
また来年も変わらず御付き合い頂けると嬉しい限りです♪
サボり気味なところは許して下さい(笑)

それでは良いお年を!
by ぽん (2012-12-31 22:35) 

パイロン

ぽんさん、こんばんは^^このしゃも肉はしゃもスキにして食べたんですよ~^^

ブログでの交流・・・来年はリアルな交流を実現したいですね~^^ブログ
はマイペースが一番!!更新すること自体に義務感が芽生えると負担になってしまいますからね~。ぽんさんも良いお年を!!
by パイロン (2012-12-31 23:17) 

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